Pages

Rabu, 14 Maret 2012

Resep: Mie Kare Lava ala Gagha :p


Buat anak kost, males banget dah kalo harus cari makan diluar pas lagi ujan, tapi perut sudah mulai gelar konser akbar. mau makan mi instant tapi bosen, tapi aku punya resep nih yang mungkin bisa dicoba, dan bagi penggemar pedas mungkin bisa jadi satu alternatif dalam makan mi instant.. hoho~

Mi Kare Lava ala Gagha


Bahan-bahan:
- 1 bungkus mi instant rasa kare (aku saranin yang mie sedap kare ayam, biar kuahnya lebih kental)
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- 2 buah sosis siap makan
- 1 butir telur
- 4 buah lombok (bisa ditambah ato dikurangin sesuai selera)
- Bisa ditambah sayur-sayuran (kaya wortel, sawi, ato daun bawang) kalau mau

Cara membuat:
- Rebus air sekaligus masukan bumbu-bumbu mi (minyak, bumbu, bubuk cabe), garam, n lada, tunggu sampe mendidih lalu masukan mi. sesekali diaduk-aduk biar bumbunya rata n meresap.
- Sambil nunggu mi nya direbus, cuci lombok n telur dulu. sosis siap makannya langsung masukan ke mangkok. setelah lombok dicuci, trus diiris-iris kecil-kecil.
- Setelah mi sudah agak mateng , masukan lombok, trus aduk lagi. nah, kalo sudah mateng, masukan telur, trus diaduk cepet kaya ngocok telur tapi cuma sebentar (cuma beberapa detik aja) abis tuh angkat.
- masukan dalam mangkok yang sudah ada sosisnya tadi, taburi dengan bawang gorengnya mi dan.. puff!! jadilah koko crunch! *tepok wajan* ehmm.. maksudnya, Mi Kare Lava siap dihidangkan :D

NB: Cocok disantap saat hujan ato cuaca dingin bareng pacar biar hemat ga makan diluar.

SELAMAT MENCOBA!! b^^d

0 komentar:

Posting Komentar

 
Copyright (c) 2010 Gaghanation and Powered by Blogger.